Mange industrielle produktionsprocesser kræver hurtig køling og frysning. Flydende nitrogen og kuldioxid (CO2) er meget effektive kølingsmidler på grund af det lave kogepunkt af flydende nitrogen (-196 °C) og lave sublimeringspunkt af CO2(-78.5 °C). Flydende kuldioxid omdannes til fast kulsyresne ved - 79 ºC (-109 ºF). Denne CO2-sne, også kaldet tøris, er et fleksibelt, brugervenligt kølemedie i kombination med snehorn eller specialdesignede dyser.
Derudover er flydende nitrogen og CO2miljøvenlige alternativer til konventionelle kølingsprocesser, som ofte indkluderer potentielt skadelige kølemidler, store mængder vand eller støv og dampe. Fordi de er inaktive, eliminerer disse gasser også risikoen for brand eller eksplosion.
Flydende nitrogen og CO2anvendes normalt til at øge produktiviteten og forbedre kvaliteten af betonblanding, asfalt, jordfrysning, produktion af gummislanger, glasproduktion, plastfolie blæsning, slibning, svejsning og bearbejdning. Kryogen kondensation med flydende nitrogen er også en effektiv metode til rensning af forurenet luft og til at generhverve værdifulde flygtige organiske forbindelser.
I fremstillingen af aluminium eliminerer slaggekøling med argon dampe og støv, mens det også øger genvindingsprocenterne. Fordelene ved flydende nitrogen iekstruderingsanlæg inkluderer højere produktivitet, forbedret overfladefinish og øget levetid af maskindele.
Kryogene løsninger er også meget populære i fødevareindustrien. Flydende nitrogen og CO2 er blide og effektive måder til hurtigt at sænke temperaturen på fødevarer for at lette ekspeditionen eller bevare kvaliteten. Tøris (dvs. kuldioxid i fast form) er et praktisk afkølingsmiddel for mindre partier, mens kryogene flydende gasser er en miljøvenlig, fleksibel og støjsvag metode til at vedligeholdeen nøjagtig temperatur på igennem hele lastbilenunder transport.
