Fødevareindustrien har særlige krav til kvaliteten af gasser. "Food Grade Gases " er gasser, der anvendes som teknisk hjælpestof og /eller tilsætningsstof for at sikre overholdelse af standarderne. Vores levnedsmiddelgaser er i overensstemmelse med alle regler for fødevarekvalitet, fx EC-direktivet 96/77/EC om tilsætningsstoffer i EU-landene.
Gassens egenskaber og interaktionen af gasserne med fødevareingredienserne, fx opløselighed i levnedsmidlet, bør tages i betragtning ved valg af gas eller gasblanding. Vi leverer kuldioxid, nitrogen, oxygen og andre gasser, der er godkendt til fødevarer, som individuelle gasser i trykflasker, i tanke til efterfølgende blanding på pakkemaskiner og som færdigblandinger.
BIOGON® er AGA’s produktserie af levnedsmiddelgasser. Gasflaskerne er lette at identificere, da de er alle grønne.
